سلالة بقر بونسمارا وأهم مميزاته وخصائصه الانتاجية

تعد ابقار بونسمارا سلالة هجينة تم تطويرها في مقاطعة ترانسفال بجنوب أفريقيا على يد البروفيسور بونسما في محطة أبحاث مارا خلال عام 1936. وتسمية السلالة مشتق من اسم بونسما نتيجة لذلك تم الحصول على السلالة مختلطة التزاوج بين الأبقار الأفريكانية المحلية وثيران شورتهورن وهيريفورد الأوروبية وتم الاعتراف بالسلالة في عام 1964، وبدأ برنامج تحسين نسل السلالات الخاص بها يعمل منذ ذلك الحين. 

وانتشرت سلالة بقر البونسمارا بعد ذلك إلى كل من بوتسوانا و شمال جنوب أفريقيا حيث أصبحت شائعه. اليوم، لا تعد سلالة بونسمارا مقتصرة على جنوب أفريقيا، ولكنها موجودة أيضًا في زيمبابوي وناميبيا وزامبيا وسوازيلاند وبوتسوانا وأنغولا وموزمبيق ورواندا وأستراليا والأرجنتين وباراجواي والكونغو الديمقراطية والبرازيل والأرجنتين والولايات المتحدة الأمريكية .

خصائص بقر بونسمارا : 

تتميز سلالة بونسمارا باللونين الأحمر والبني، وذات قرون متوسطة، وظهور سنام صدري وعنقي في الثور، ولديها لحم البقر جيد. كما ان متوسط ​​الارتفاع عند الذراعين عند الذكور البالغين هو 123 سم. كما يتم تربية واختيار صنف بقر البونسمارا من خلال نظام يعزز كفاءة الأبقار بشكل فعال. كما أن قدرة الأمومة ممتازة في جميع الظروف البيئية وهذا هو سبب شعبيتها. 

وأبقار بونسمارا تفطم العجول مناسبة جدًا للأكل في المراعي أو في حظائر التسمين وتتمتع بصفات لحم ممتازة. حيث انها تتكيف بشكل جيد مع مناطق المراعي الدافئة وشبه الاستوائية. ويقال أيضًا أنها ابقار تتحمل الطفيليات مثل القراد. ومن الواضح إذن أن بونسمارا تلبي احتياجات منتجي اللحوم التجاريين .

لقد تم بالفعل تحديد الحاجة إلى سلالة لحوم البقر في جنوب إفريقيا والتي من شأنها أن تحقق نتائج جيدة في المناطق شبه الاستوائية والساحلية بعد الكساد الذي عرفته في عامي 1932-1934. أدى هذا إلى ظهور سلالة البونسمارا، التي جمعت بكفاءة بين قدرة الأفريكانير على التكيف والتأقلم وإنتاجية سلالات هيريفورد وشورثورن. مما جعل السلالة أكبر سلالات لحوم البقر والسلالات ثنائية الغرض في جنوب أفريقيا من خلال سلسلة من المشاريع البحثية التي تم إجراؤها لتحسين السلالة. اليوم، يتم العثور على البونسمارا في جميع أنحاء جنوب أفريقيا في ظل كل ظروف الرعي والمناخات الممكنة. وقد زاد عدد المربيين النشطين بشكل كبير.

يتم استخدام سلالة بونسمارا بشكل رئيسي في انتاج لحوم البقر. تحت ظروف التسمين بلغ متوسط ​​الوزن عند الولادة 39 كجم وعند الفطام 240 كجم وعند عمر العام تصل لوزن 388 كجم على التوالي. ويتراوح متوسط ​​الأوزان الحية للبالغين للذكور حوالي مابين 544-950 كجم والإناث حوالي ما بين 249-618 كجم على التوالي. ويتراوح العمر لدى الابقار الاناث عند الولادة الأولى حوالي 32 شهرًا مع فترة ولادة تدوم 407 يومًا. وكان متوسط ​​الربح اليومي تصل لحوالي 1583 جم و60% على التوالي .

أثبتت الدراسات التي أجريت في محطة أبحاث مارا أن أداء بونسمارا كان أفضل في الرعي الهامشي مقارنة بسلالات لحوم البقر الأصلية والمزدوجة الغرض والبريطانية. ومن المتوقع أن تضمن الأبحاث، إلى جانب اختبارات الأداء الإجبارية للسمات الاقتصادية وكذلك المظهر الجسدي، بقاء بونسمارا من بين أكثر سلالات لحوم الأبقار ديناميكية في جنوب أفريقيا.