الجفاف في تونس يهدد الأمن الغذائي

أفادت `` رويترز ''  في وقت سابق من هذا العام ، أن ثلاث سنوات من الجفاف متتالية جفت الخزانات المائية التونسية، مما يهدد المحاصيل الزراعية التي تعتبر بالغة الأهمية لاقتصاد الدولة، هذا من شأنه يدفع الحكومة إلى رفع أسعار مياه الصنبور للمنازل والشركات.

منذ سبتمبر لسنة 2022، تساقطت 110 ملايين متر مكعب فقط من الأمطار في تونس، أي حوالي خمس المعدل الطبيعي، ويحذر المسؤولون في نقابة المزارعين والنقابة العمالية الرئيسية من أن محاصيل الحبوب ستعاني مما يزيد من مشاكل الإمدادات الغذائية الحالية.

وصرح حمادي حبيب المسؤول بوزارة الزراعة "الوضع خطير للغاية بسبب سنوات متتالية من الجفاف المستمر". وأضاف "السدود تبلغ 25٪ فقط من طاقتها وبعض السدود 10٪ فقط".

مع تسارع التغيرات المناخية، أدى ذلك إلى ارتفاع درجات الحرارة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​في الصيف الأخير، وتضاءلت أمطار الشتاء بشكل متكرر في شمال إفريقيا، مما تسبب في مشاكل للزراعة من المغرب إلى تونس.

و في سد سيدي البراك في نافزة، على بعد 140 كيلومترا غرب العاصمة تونس، تتشقق الأرض الجافة خلف أحد السدود، مع موت الأشجار ببطء - نتيجة عدم هطول الأمطار مرة أخرى.

تثير السدود الفارغة عبر التلال الشمالية الخصبة والسهول الشرقية قلق الفلاحين الذين ينتجون محاصيل الزيتون والقمح التي جعلت تونس ذات يوم سلة خبز للعالم القديم. لا يزال زيت الزيتون أهم صادرات البلاد.

و في منطقة سليانة الريفية ، كان المزارع حاتم نفرودي يملأ شاحنته الصهريجية بالمياه من السد المنضب، والارتباك والكآبة على وجهه. وقال "لست معتاداً على سقي أشجار اللوز والزيتون في الشتاء. ولكن بسبب هذا الجفاف، ها أنا ذا" ، منتحياً ما أسماه أسوأ موسم لهطول الأمطار منذ عقود.

تعاني تونس بالفعل من مشاكل في الإمدادات الغذائية بفضل ارتفاع الأسعار العالمية والصعوبات المالية التي تواجهها الحكومة، مما قلل من قدرتها على شراء المواد الغذائية المستوردة ودعم المزارعين في الداخل.

أدى الجفاف إلى ارتفاع أسعار الأعلاف، مما ساهم في حدوث أزمة لصناعة الحليب ومشتقاته في تونس حيث يبيع المزارعون قطعان لم يعودوا قادرين على الاحتفاظ بها، تاركين أرفف السوبر ماركت خالية من الحليب والزبدة.

طوارئ المياه

بينما تحاول الحكومة إعطاء الأولوية للحبوب الأساسية وتصدير المحاصيل، فقد حثت المزارعين على التوقف عن ري حقول الخضروات بمياه السدود. و في إجراء عاجل آخر، قامت السلطات أيضًا في بعض الحالات بإمداد محدود للمزارع للتأكد من أنه سيكون هناك ما يكفي من توفير مياه الشرب للمنازل والشركات.

في الوقت الذي تصارع فيه الحكومة مشاكلها المالية الخاصة والحاجة إلى تقليل أي استهلاك مفرط، رفعت الحكومة أسعار المياه على نطاق متدرج مع زيادات أكبر للمستخدمين الأكثر ثراءً والقطاعات الاقتصادية الأكثر ثراءً.

أدت كل هذه الإجراءات إلى ارتفاع أسعار الخضار ، مما زاد من التضخم بأكثر من 10٪ الشهر الماضي ، وهو ما أثار غضب الرأي العام من الرئيس قيس سعيد والحكومة التي عينها بعد الاستيلاء على معظم السلطات في عام 2021.

وقالت راضية سماين من المرصد التونسي للمياه "حان الوقت للسلطات لإعلان حالة الطوارئ المائية". وأضافت "إذا بقينا صامتين سنصل إلى حالة العطش. آلاف العائلات ستفتقر إلى مياه الشرب".

قال وزير الاقتصاد سمير سعيد لرويترز الأسبوع الماضي إن تونس تعد دراسات لسدود جديدة ومحطات لتحلية مياه البحر من أجل التنمية بين عام  2023 و 2025.

يفكر المسؤولون أيضًا في تقنين أكثر شمولاً.

وقالت وزارة الزراعة : "إذا لم نتخذ قرارات في يناير لتقليص مياه الري وتقنين استخدام المياه الآن لإعطاء الأولوية لمياه الشرب ... فمن المؤكد أنه في أغسطس لن يكون لدينا مياه شرب في العاصمة أو المناطق الساحلية".