كيفية انشاء مشروع تربية الأبقار الحلوب

يعد مشروع تربية الأبقار الحلوب من أهم المشاريع الاستثمارية الهامة للإنسان والتي تشترط لديه عاملين أساسين وهم الخبرة في مجال تربية المواشي ورأسمال جيد الذي يستطيع من خلاله أن يقوم بشراء عنبر وأبقار للتربية وعلف للحيوانات والأدوات والخامات المطلوبة أيضا، ولاسيما إذا كان المشروع مشروع تربية أبقار الحلوب، فبذلك يزيد الدخل بجانب اللحم يتبقى الحليب للبيع إلى شركات الألبان القريبة لصناعة المنتجات، كما أن هذا المشروع يوفر للمستهلك احتياجاته من المنتجات الألبان مثل الجبن واللبن الحليب والسمن البلدي وغيره من منتجات الأبقار.

الا أن غياب سلالات أبقار مطورة في بلداننا العربية جعل من انتاج الحليب من الأبقار المحلية أمرا صعبا للغاية، حيث غالبا ما تمتاز هذه الأبقار بقلة وضعف كبير في الانتاج, مما يدفع الكثير من الشركات التجارية النيشطة في هذا المجال الى استيراد الأبقار الأوروبية والامريكية نظرا لقدرتها العالية على ادرار الحليب بأضعاف مضاعفة مقارنة مع السلالات المحلية، مع أن السلالات المحلية تكون غالبا دورتها الانتاجية أطول من السلالات المستوردة في المشاريع الاستثمارية.

من جهة أخرى، فان مشروع تربية الابقار الحلابة من المشاريع التي غالبا ما تواجه العديد من المشاكل في بعض المناطق من العالم العربي، بحيث ان الأبقار المستوردة تستوجب توفير مجموعة من الشروط التي سنبني عليها هذا البحث لمعرفة أهم النقط الواجب توفيرها لانجاح المشروع.

 1- اختيار السلالة الأكثر انتاجية للحليب:

ومن أكثر الأمثلة على السلالات المنتجة للحليب:

الفريزيان.

البرون سويس.

الجرسي.

الهولشتاين.

المونتبليارد.

مزارع تربية الأبقار الثنائية الغرض:

تنشأ هذه المزارع لغايات الاستفادة من الأبقار في الحليب واللحوم، ومن أهم أنواعها:

السيمنتال.

2- الوسط أو تأثير المناخ على انتاجية ابقار الحليب:

يعتبر الوسط أو المناخ من العوامل الجد مؤثرة على الانتاج، حيث نجد أن غالبا ما تكون هذه الابقار المستوردة من الغرب مستانسة أكثر مع المناخ البارد الذي تمتاز به هذه البلدان.

3- نوع مزرعة الأبقار:

تتعدد أنواع مزارع تربية الأبقار بالتزامنِ مع الكم الهائل من سلالات الأبقار المنتشرة حول العالم، ويكمن السبب خلف الاختلاف في أنواع هذه المزارع إلى امتلاك كل سلالة لمجموعة من الصفات والخصائص التي تتطلب ضرورة وجود شروط خاصة في الاهتمام بها منفصلة عن بقية الأنواع.

4- أهم الشروط الواجب توفرها بمزرعة الأبقار:

شروط بناء مزارع الأبقار الحلوب :

تفرض الجهات المختصة بتنظيم أمور الأنشطة الفلاحية مجموعة من الشروط والأسس التي لا بد من اتباعها عند بناء مزارع الأبقار، وذلك في مساعٍ لضمان نجاح هذه المشاريع المدرة للربح، ومن أهم الشروط الواجب توافرها:

✔️  ضرورة توفير التهوية والإضاءة الكافيتين داخل الحظيرة.

✔️ وجوب السماح لأشعة الشمس بالدخول إلى مختلف أركان الحظيرة لتوفير أكبر قدر من الدفء.

✔️ تأمين الحظيرة وحمايتها من العوامل الجوية القاسية كالبرودة والرياح العاتية والتيارات الهوائية، وذلك ببنائها بشكلٍ معاكس للرياح وإقامة المصدات الخاصة بها.

✔️ التروي في انتقاء مكان او موقع الحظيرة، حيث يتطلب الأمر إبعادها عن المناطق السكنية.

✔️ فصل الحظائر عن بعضها لتفادي انتقال العدوى والأوبئة بين الابقار.

✔️ استخدام مواد البناء المحلية كالطين والأحجار والطوب في بناء الجدران، وبناء الأسقف من الخشب أو الجوائر المعدنية.

✔️ تخصيص ممرات للتنظيف لإزالة روث الأبقار ومخلفاتها، ويفضل تخصيص مجرى ذا ميلان مناسب لتصريف بول الأبقار إلى خارج الحظيرة.

✔️ تقديم الماء الصالح للشرب للأبقار، ويكون ذلك بوضع الماء في مشارب مخصصة للماء على مقربة من المعالف طوال الوقت.

✔️ تخزين العلف والغذاء الملائم للأبقار، وإدخالها ضمن شروطٍ صحية ونظامية معتمدة.

✔️ تقديم العناية الخاصة للأبقار الولودة مع عجولها الصغار.